Comment peser ses aliments sans balance
Vous n’avez pas de balance sous la main et vous cherchez un repère à fin d’évaluer le poids des aliments que vous devez utiliser, nous vous proposons donc de vous aider à partir de quelques instruments présents dans votre cuisine.
peser ses aliments
- La contenance en fonction d’une tasse:
farine = 115 g.
Sucre semoule = 125 g.
Sucre glace = 150 g.
Chocolat en poudre = 110 g.
Beurre fondu = de 125 g.
Amandes = 170 g.
Riz = de 110 g.
- La contenance en fonction d’une cuillère à soupe.
Farine = 15 g.
Sucre semoule = 15 g.
Sucre glace = 9 g.
Chocolat en poudre = 10 g.
Beurre fondu = 15 g.
Noix de coco râpé = 5 g.
Vous pouvez éventuellement utiliser d’autres types de récipients présents dans votre cuisine à savoir :
Un verre à liqueur contient entre 2 et 2,5 cl.
Un verre à eau au contient 20 cl.
Une coupe de champagne contient entre 12 et 15 cl.
Une cuillere à soupe contient 15 ml et enfin une cuillere à café contient 5 ml.
